料理長日記

YouTube第3弾　配信いたしました！

YouTube第3弾「出し殻カツオの再利用　ちりめん鰹山椒」アップロードいたしました！

今回は出汁がらの鰹の再利用について説明しました。

ご興味のある方はぜひともご視聴いただけると嬉しいです。